لماذا السكر طعمه حلو

1 تصويت
290 مشاهدات
لماذا طعم السكر حلو
او ماسبب الحلاوه ف السكر؟
سُئل أكتوبر 27، 2015 في تصنيف بوابة العلوم بواسطة drasem مبتدئ (224 نقاط)

5 إجابة

1 تصويت
عن طريق براعم الذوق
تم الرد عليه أكتوبر 28، 2015 بواسطة Anass عالم (184,072 نقاط)
1 تصويت
بسبب تركيبته الكيميائية, فعندما يلامس السكر براعم التذوق الموجودة في اللسان تقوم بنقل الإشارات للدماغ فيترجمها لطعم حلو, هناك أيضاً السكر الصناعي (الإسبرتام-Aspartam) فهو يعطي طعم حلو أيضاً أقوى من السكر بمئات المرات.

قال تعالى: " هَذَا خَلْقُ اللَّهِ فَأَرُونِي مَاذَا خَلَقَ الَّذِينَ مِن دُونِهِ بَلِ الظَّالِمُونَ فِي ضَلالٍ مُّبِينٍ (11) " سورة لقمان.

تحياتي
تم الرد عليه أكتوبر 28، 2015 بواسطة أمير النهار عالم (107,370 نقاط)
شكرا على المعلومة
تم التعليق عليه نوفمبر 9، 2015 بواسطة Dou chaima22 مبتدئ (610 نقاط)
0 تصويتات
هههههههههه سؤال مضحك
تم الرد عليه أكتوبر 27، 2015 بواسطة Dou chaima22 مبتدئ (610 نقاط)
0 تصويتات
اذن فلماذا الملح طعمه مالح
http://asemsoft.blogspot.ae/
تم الرد عليه أكتوبر 28، 2015 بواسطة asemsoft مبتدئ (1,572 نقاط)
عُدل أكتوبر 29، 2015 بواسطة asemsoft
0 تصويتات
لكل مادة خواصها من حيث ناحية الشم، الطعم، اللون.... إلخ
وعند ملامسة السكر لبراعم التذوق يترجمها الدماغ وفق تركيبة المادة التي تستشعرها براعم التذوق.
تم الرد عليه أكتوبر 30، 2015 بواسطة MustafaElq مبتدئ (388 نقاط)
إجابات - مجتمع إلكتروني لأسئلة جيدة وأجوبة مفيدة في شتى المجالات.
المتنافسين الأقوى حالياً

لهذا الأسبوع:

45,401 أسئلة

125,954 إجابة

72,080 تعليقات

14,717 مستخدم

...